瓜拉牛拉生態之旅--走訪炭窑

兩三年前，從《旅遊玩家》第一次讀到瓜拉牛拉這一個觀賞候鳥的漁村，一次的北馬之行曾到此，但匆忙之間只找到水鳥講解中心，那時中心在裝修，有點凌亂，掃興離開。但瓜拉牛拉一直放在心中擱著，很想好好地走一走。

兩三年後的9月，念頭再度升起，決定好好策劃細細重遊。上網搜尋，找到了專門帶領生態之旅的導遊陳英中，通過電話，訂了9月28及29日二日遊。原本一團的收費需600多令吉，但我們只有四人，折價450令吉，包含民宿，但不包吃。雖然有點貴，但如果能深度探訪紅樹林生態，我想還是值得。（在此提供陳英中的聯絡電話：016 5400028，別多心，我沒收佣金，只是覺得值得推薦。）



炭窑廠裡煙濛濛，暖烘烘，閃光燈下的飛灰如飄雪。

28日早上9點多從PJ出發，近下午1點，從北太平甘文丁收費站離開大道，沿途在馬來小檔口隨便吃一點，開車走個十多公里，先到第一個景點--炭窑。導遊已在等我們。

走進廠裡，大約七八個圓拱形高大的炭窑排列眼前，暖氣炭味撲面，大家習慣性舉起相機到處拍，導遊喊停，把我們叫過去聽他講解製炭的過程。

馬當是馬來西亞最大的紅樹林保護區，沿岸延伸52公里，瓜拉牛拉位於保護區北端。這大片紅樹林受到良好的永續管理，提供了各炭窑的豐富木料資源，出口至日韓等地，帶來了很高的經濟效益。 

一個炭窑可以置入40噸紅樹桐，每個樹桐下置一塊石頭，1個月後等水氣蒸發，只剩下10噸的木炭。整個過程須全天候觀察，不能熄火，也是一門專業哦。導遊講解得很詳盡，不過我忘了帶筆記，只能凭記憶追述一部分。

一個炭窑有4個排煙孔，2個透氣孔。

手掌放排煙孔上，馬上沾滿濕濕的水氣，要不要蒸臉？

上完課，才知道炭（碳）+鐵=鋼，美麗的鑽石也是碳化物形成的。哦，原來炭是這麼奇妙的東西。

導遊陳英中（左），真的很認真地講解紅樹林和候鳥生態。

一根根紅樹桐的高度都有嚴格規定。

砍伐了的紅樹桐經由水路運載到炭窑，須等漲潮才能運上岸。

炭窑工人請我們吃炭烤鮮蚶，無需醬料，香軟鮮，原味已足以誘人。

在炭窑裡待了一個多小時，有點悶熱，但不難受。導遊帶我們去吃有名的螃蟹米粉，當作下午茶，再到民宿缷下行李，然後出海探訪遠方來客--候鳥。